Un estudio confirma que la cerveza es buena para el corazón

Un estudio presentado en Bilbao señala que el consumo moderado de cerveza tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios y que puede mejorar la salud cardiovascular.

Estas conclusiones se recogen en un estudio dirigido por el doctor Ramón Estruch, del Hospital Clínic de Barcelona, que se ha presentado este jueves en el Congreso de las Enfermedades Cardiovasculares que se celebra en la capital vizcaína.

La investigación estudió a un colectivo de pacientes con elevado riesgo cardiovascular de entre 55 y 80 años de edad, a los que se les suministró durante 28 días una bebida destilada sin polifenoles, cerveza tradicional y cerveza sin alcohol, sin sobrepasar el consumo moderado.

Así, se observó que los marcadores inflamatorios y la estabilidad de la placa de ateroma (cúmulo de grasa en la arteria) relacionados con la enfermedad cardiovascular se vieron reducidos tras la ingesta moderada de cerveza.

"Por tanto, la cerveza, tanto en su variedad tradicional como sin alcohol y tomada moderadamente durante las principales comidas, protege el sistema cardiovascular en mayor medida que otras bebidas con contenido alcohólico, debido a los polifenoles que contiene. Además, diversas investigaciones nacionales e internaciones atribuyen a los componentes no alcohólicos de la cerveza beneficios en la salud por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorios", ha explicado el doctor Estruch.

Por otra parte, la composición corporal no se vio afectada tras el consumo moderado de cerveza. Así, el peso, el índice de masa corporal o la relación cintura-cadera, no se vieron alterados tras la ingesta moderada de cerveza.

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Barkos valora que su Gobierno ha puesto fin al 'apagón ejecutivo'

La presidenta del Gobierno de Navarra, Uxue Barkos, ha valorado la acción de gobierno que ha desarrollado durante loscien primeros días de legislatura, en los que, ha subrayado, "se ha puesto fin al apagón ejecutivo que Navarra ha sufrido estos años pasados".

"Aquella vocación de cambio sereno, tranquilo e integrador con el que comenzamos la andadura el pasado 23 de julio es a día de hoy una realidad en la acción de Gobierno", ha subrayado Barkos en una rueda de prensa en la que ha desgranado las medidas adoptadas en este tiempo, acompañada por los vicepresidentes de Desarrollo Económico, Manu Ayerdi, y de Desarrollo Social, Miguel Laparra.

Barkos ha destacado además "la ambición de crear normalidad en diferentes ámbitos de la sociedad navarra" que ha presidido la acción de su Gobierno, cuya estabilidad ha considerado "acreditada", "independientemente de las diferencias y en algún momento tensiones entre las formaciones políticas que lo sostienen en el Parlamento".

En este sentido, ha agradecido a Geroa Bai, EH Bildu, Podemos e Izquierda-Ezkerra "el rigor, la seriedad y la confianza con que están trabajando con este Gobierno".

En cuanto al PSN, Barkos ha asegurado que han tenido contacto con ellos "desde el primer momento". "No tengo ninguna duda de que nos vamos a encontrar a lo largo del camino", ha dicho.

También ha negado que EH Bildu tenga un fuerte peso en su Gobierno y ha añadido diciendo que "no existe un peso específico ni de Bildu ni de Geroa Bai ni de Podemos ni de Izquierda Ezkerra".

Al ser preguntada sobre las diferencias surgidas en torno a la revocación del nombramiento de Imanol Haranburu como jefe de Negociado de Escuelas de Idiomas y Acreditación, una vez conocida su relación en el pasado con ETA, Barkos ha considerado que la resolución "fue evidente". "Es uno de los ejemplos en los que efectivamente se ha visto que desde luego la fórmula es positiva y operativa en casos como estos, de diferencias y de tensiones entre formaciones políticas", ha precisado. Por ello, ha insistido en que ese "ha sido el mejor ejemplo de que en ese camino, en el que vamos a tener diferencias, no tengo ninguna duda, quedan bien delimitado los papeles de cada una de las partes. Este Gobierno se sujeta en el acuerdo programático y ahí, en el terreno de las dificultades, hay espacio para la búsqueda y el encuentro de acuerdos", ha dicho.

Respecto a la acción de Gobierno, la presidenta ha destacado que, en sus cien primeros días, "ha puesto encima de la mesa medidas al servicio del interés general de la ciudadanía", entre ellas algunas "de emergencia" en relación con los derechos sociales y las encaminadas a una "reorientación" en el modelo económico y productivo.

"Y por supuesto, el reposicionamiento institucional de Navarra tanto en sus relaciones dentro del Estado como fuera de él", ha agregado para poner como ejemplo el cierre del acuerdo sobre la entrada de Navarra a la eurorregión que le volverá a reunir con Euskadi y Aquitania.

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Una artista mexicana versiona 'Txoria, txori', de Mikel Laboa

La música en euskera sigue haciéndose un huequito en el panorama internacional. Esta vez ha sido la mítica canción "Txoria, txori" de Mikel Laboa, que ha sido versionada por la artista mexicana Sonia de los Santos en su primer álbum, llamado Mi viaje: De Nuevo León to the New York island.

"La escuché en Youtube, cantada por Joan Baez, y me encantó", ha explicado la cantante, en declaraciones al portal euskalkultura.com.

[Escucha aquí el "Txoria, txori" de Sonia de los Santos]

De los Santos ha relatado que ha contado con la ayuda de la familia de Laboa para versionar la canción: "Ander Caballero [delegado del Gobierno Vasco en Nueva York] me facilitó el contacto con la familia Laboa, y me han ayudado mucho. Creo que al principio se sorprendieron porque una mexicana que hace canciones para niños quisiera grabar esta canción, pero pasada la sorpresa inicial, me ayudaron con mucha ilusión".

Sonia de los Santos es mexicana y no sabe euskera, pero tiene raíces vascas y una relación directa con Euskadi. No en vano, su marido es de Bilbao, y su segundo apellido es Bidegarai. "Tengo un bisabuelo vasco por parte de madre; no sabemos exactamente de dónde era, pero sí que era de Euskal Herria", ha relatado.

Tras la publicación de esta noticia en eitb.eus, la propia artista mexicana ha manifestado en un tuit que la canción "está hecha con gran cariño".

Nunca TE RINDAS (video motivacional)